To wcale nie trudne!
Pyszne i fit !
Od dawna myślałam o tym żeby podać wam kilka przepisów.Uwielbiam gotować i zdrowo żyć, dlatego mam tu dla was przepyszne tosty z guacamole i jajkiem.To dobry pomysł na szybkie śniadanie ale również i kolację lub przystawkę.
Składniki:
-2 jajka
-pełnoziarnista bułka
-1 świeże awokado
-cytryna
-miód
-oliwa z oliwek
-przyprawy (np:pieprz,bazylia,papryka wędzona ostra,błonnik)
Przygotowanie:
Guacamole:
Obrałam awokado włożyłam do miseczki, dodałam do niego oliwę z oliwek oraz cytrynę.Wszystko razem wymieszałam rozdrabniając na jednolitą masę widelcem.Dodałam małą łyżeczkę miodu oraz pieprz.Jeśli ktoś nie chce by było zbyt słodko zamiast miodu można dodać kmin mielony i sól.
Tosty:
Bułkę wsadziłam do piekarnika na ok.2/3 minuty na 170*.Jajka usmażyłam na "sadzone" z obu stron aby żółtko było płynne.Na upieczone bułeczki posmarowałam guacamole na to położyłam jajko oraz posypałam przyprawami.Do tostów pijam soki świeżo wyciskane,ten akurat był z jabłek.
Mam nadzieję ,że będą wam smakować :) SMACZNEGO !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz